Chef de Partie (m/w) per März/April 2022
Der Golf & Country Club Zürich, nur wenige Minuten ausserhalb der Stadt in Zumikon gelegen, bietet seinen Mitgliedern alles was das Golferherz begehrt : ein ausserordentlich schön gelegener 18-Loch Kurs mit eigener Übungsanlage inmitten einer parkähnlichen, malerischen Umgebung, ein charakteristisches Clubhaus mit gemütlicher Bar und stilvollem à la carte Restaurant, mit 60 Plätzen, einer grossen Sonnenterrasse und Räumlichkeiten, die für Bankette bis zu 180 Personen genutzt werden können.
Einleitung
Für diesen exklusiven Members-Club suchen wir für die diese Sommersaison einen Commis de Cuisine mit Erfahrung oder einen Chef de Partie Saucier, Entremetier, Gardemange (w / m) - zur Verstärkung des Küchenteams.
Gesucht sind teamorientierte, sympathische Persönlichkeiten, die durch eine flexible und hohe Einsatzbereitschaft überzeugen.
Ihre Aufgaben
- Einsatz in der modernen Küche im à la carte- und Bankettservice
- Selbständiges Arbeiten auf dem eigenen Posten
- Kreieren qualitativ hochstehender Gerichte für die Mitglieder und deren Gäste die spezielles erwarten aber gleichzeitig traditionelle Werte schätzen.
Ihr Profil
Hohes Qualitätsbewusstsein
Sinn für Sauberkeit und Hygiene
Gute Umgangsformen
Abgeschlossene Berufsbildung
Berufserfahrung im à la carte- und Bankettbereich
Flexibel, belastbar und Verantwortungsbewusst
Wir bieten
- Mitarbeit in einem jungen, aufgeschlossenem Team
- Abwechslung
- angenehmer Arbeitsort