Chef de Rang im Restaurant Saltz

Die Dolder Hotel AG umfasst das Luxushotel Dolder Grand mit

175 Zimmern und Suiten, das Viersternehotel Dolder Waldhaus, welches aufgrund einer Totalsanierung momentan geschlossen ist, sowie die Dolder Sports mit dem Dolder Bad und der Dolder Kunsteisbahn.

Die Betriebe liegen erhöht über der Stadt Zürich in unmittelbarer Nähe zur Natur.

Ihr Arbeitsplatz

Das Restaurant Saltz, entworfen vom Künstler Rolf Sachs, besticht durch sein gemütliches und zuweilen theatralisches Ambiente.

Es verfügt über 102 Sitzplätze und ist mit 14 Gault-Millau-Punkten ausgezeichnet. Unser Küchenteam kreiert ein Menü von verlockender Schlichtheit, dem eine ungekünstelte, urbane Perspektive zugrunde liegt.

Die Saltz Bar bietet den Gästen Cocktails und Snacks in lebhafter, geselliger Atmosphäre. Im Sommer lädt die grosse Panorama-Sonnenterrasse zum Speisen im Freien ein.

Die Lounge-Ecke ist der richtige Ort für Drinks, ein Glas Wein oder Snacks.

Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir Sie!

Ihre Aufgaben

  • Gehobener Service im à la carte Restaurant und auf unserer schönen Terasse
  • Gastgeber in der Station, Betreuung der Gäste
  • Beratung, Empfehlung, Verkauf hochwertiger Produkte

Ihr Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder fundierte Erfahrung
  • Gäste- und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit
  • Freude am Kontakt zu unseren internationalen Gästen
  • Gewinnende Persönlichkeit mit schneller Auffassungsgabe und einem Auge fürs Detail

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Schon seit 07.05.2022

Geschlossen 07.08.2022

Servicemitarbeiter*in Lobby / Canvas Bar

Servicemitarbeiter*in im Frühstück

Verstärkung Restaurant Saltz - Chef de Partie / Demi Chef de Partie und Commis de Cuisine

Köch*in im Dolder Sports (Wintersaison 2022/2023)

Junior Sous Chef Restaurant Saltz

Manager Restaurant Saltz

Hilfsarbeiter / Tageseinsätze

Mitarbeiter/in Service Desk

Koch 60-80% (m/w/d)

Kranführer (m/w) (Nr. 352) (100%)

Restaurantleiter (m/w)

Staplerfahrer (80-100%)