Gastgeber/ Geschäftsführer(m/w/d)

Stellenbeschrieb

Gastgeber / Geschäftsführer(m / w / d)

Das Restaurant Schützenhaus gehört zu den traditionsreichen Restaurants der Region. Der Schwerpunkt liegt im à la Carte-Restaurant Gartensaal sowie im rustikalen Teil, dem Schluuch .

In diesen beiden Restaurants haben bis zu 160 Personen Platz. Zusätzlich bietet das Schützenhaus drei wunderschöne Banketträumlichkeiten an, wovon der Grösste der Schützensaal, bis zu 180 Personen Platz bietet.

Während des Sommers sind im Garten und auf der neu gestalteten Terrasse zusätzlich 300 Plätze verfügbar.

Sie führen das gut positionierte Restaurant im Rahmen einer klaren Vision engagiert und souverän. Sie sind selbstbewusst und bereit, ein Team von rund 30 Mitarbeitern zu führen und für unsere Werte und Ziele zu begeistern.

Ihnen liegt eine sehr gute Qualität am Herzen! Sie sind Gastgeber mit Leib und Seele, lieben den Gästekontakt und denken und handeln jederzeit unternehmerisch.

Wenn Sie als topmotivierte und ehrgeizige Kaderpersönlichkeit mit sicherem Geschmack in unserem Hause etwas bewegen wollen, so melden Sie sich bei uns.

Sie sind Absolvent / in einer Hotelfachschule oder einer gleichwertigen Ausbildung und haben bereits erfolgreich ein Team geführt.

Mit Ihrem soliden Werdegang, der gezielten Weiterbildung und der bereits gesammelten Erfahrung in der Trendgastronomie sind Sie für diese Aufgabe prädestiniert.

Ihr Alter ist zwischen 30 und 45 Jahren. Deutsch, Englisch und Französisch bereiten Ihnen keine Probleme.

Wir bieten Ihnen eine leistungsgerechte, der anspruchsvollen Aufgabe entsprechende Entlöhnung, vielseitiger, ausbaufähiger Wirkungsbereich, angenehmes Betriebsklima, junges, dynamisches Team, modernes Management.

Frisch, bereit anzupacken und stets gästeorientiert soll unser / e Wunschkandidat / in sein. Topmotiviert wollen Sie einen weiteren Schritt in Ihrer Zukunftsplanung unternehmen.

Bauen Sie für Ihre Karriere auf uns.

Sie bringen mit :

  • Gastgeber / -in mit Herz und Seele
  • Frontorientierte Persönlichkeit mit einem sicheren Auftreten
  • Affinität für gehobene Küche und Kreatives
  • Erfahrung im Bereich Bankett und Veranstaltungen
  • Führungserfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • Aktiv mitgestaltendes Vorbild
  • Empathische Führungspersönlichkeit
  • Sie fühlen sich stark mit Basel verbunden und sind ein Teil der Region

Das erwartet Sie :

  • leistungsgerechte Entlöhnung
  • intensive Einarbeitungszeit mit unserem motivierten Team
  • vielseitiger und ausbaufähiger Wirkungsbereich
  • langjähriges, dynamisches und familiäres Team mit modernem Management
  • Kurze Entscheidungswege
  • Eigenverantwortliches Arbeiten
  • Erfolgreiches Restaurant mit hoher Gästefrequenz

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns auf Ihre vollständigen

Schon seit 23.10.2021

Geschlossen 24.01.2022

Servicemitarbeiter (m/w) Service-Mitarbeiter/in 50-100%

Motivierter Hilfskoch m/w

Sales Manager (m/w/d)

SOUS CHEF (M/W) 100% Restaurant Kunsthalle Basel

Front Desk Associate (m/w/d) 100%

Chef de Partie, Pâtisserie (m/w/d) 100%

Rayonleiterin / Rayonleiter Früchte/Gemüse

Verkäuferin / Verkäufer